正交试验法优选麦芽最佳炮制工艺

摘要：

目的:优选中药麦芽发芽炮制工艺.方法:以麦芽中总生物碱含量、大麦芽碱含量及淀粉酶活力为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察浸泡时间、发芽温度、发芽湿度及每日洒水量对大麦发芽的影响.依次采用酸性染料比色法和高效液相色谱法测定总生物碱与大麦芽碱含量,DNS比色法测定淀粉酶活力.结果:优选出的麦芽最佳发芽工艺为:用水浸泡5h,发芽温度25℃,湿度70％,每日洒水量与大麦重量比为1∶1.结论:优选得到的炮制工艺稳定可行.

关键词：麦芽、正交试验、总生物碱、大麦芽碱、淀粉酶活力

所属期刊栏目：37

分类号：R943(药剂学)

资助基金：武汉市卫生计生委科研项目WZ16B04

在线出版日期：2017-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：130-134