基于产丁酸菌组合研究参苓白术散多糖体外降解的微生态机制

摘要：

目的:研究"拟杆菌/厚壁菌"与产丁酸菌组合对中药多糖体外降解机制.方法:以参苓白术散多糖为唯一碳源构建多糖培养基(PM),脑心浸液培养基(BHI)为对照,通过连续取样测定产丁酸菌在PM、及不同菌(包括脆弱拟杆菌、多形拟杆菌、厚壁菌YT2等)的PM降解液中的生长曲线,评估多糖体外降解机制.结果:产丁酸菌在多形拟杆菌降解的PM降解液中生长最好,在PM中的生长最差;PM/BHI分别经多糖降解菌降解后,PM中的产丁酸菌菌群数量更高;丁酸浓度变化中,经厚壁菌YT2的PM降解液最高,PM中产丁酸浓度最低;经多糖降解菌降解的PM降解液＞经多糖降解菌降解的BHI降解液.结论:"拟杆菌/厚壁菌"产丁酸菌组合有利于对中药多糖的降解利用和丁酸生产.

关键词：产丁酸菌、参苓白术散、多糖、碳源、多糖降解菌

所属期刊栏目：38

分类号：X703.1;S606.2;R285.5

资助基金：国家自然科学基金No.82160788

在线出版日期：2023-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：620-625