海南罗勒精油成分及其抗氧化作用评价

摘要：

目的 分析海南罗勒精油成分并对其抗氧化能力进行评价.方法 采用水蒸气蒸馏法提取罗勒精油,利用气质联用(GC-MS)技术分析其主要成分,通过测定精油对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基的清除能力,并以FRAP值进行抗氧化能力评价.结果 共分析鉴定出27种化合物,其中萜烯类成分占精油总成分的78.24％,主要成分为反-3-苯基-2-丙烯酸甲酯(25.60％)、p-烯丙基茴香醚(23.43％)、β-芳樟醇(14.24％)等;自由基清除率最高可达59.10％,且FRAP值为313.50μmol/L.结论 海南罗勒精油具有较好的抗氧化活性.

关键词：海南罗勒、精油、气质联用、成分分析、抗氧化

所属期刊栏目：13

分类号：R285(中药学)

资助基金：全国中药特色技术传承人才培训项目;海南省基础与应用基础研究计划自然科学领域高层次人才项目

在线出版日期：2023-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：90-93