鞍山地区慢性腹泻患者食物不耐受情况的初步调查

摘要：

目的：探讨鞍山地区食物不耐受与慢性腹泻发病的相关性。方法采用ELISA半定量法检测102例慢性腹泻患者血清中14种食物的水平。结果慢性腹泻患者所测食物中以蟹的IsG抗体阳性率（48.0%）最高，其次为虾（41.2%）、蛋清/蛋黄（36.3%）和牛奶（23.5%），再次为鳕鱼（19.6%）和小麦（16.7%）；慢性腹泻患者食物特异性IgG抗体检测的总阳性率为88.2%(90/102)，其中1种食物IgG抗体阳性率为30.4%（31/102），2种以上者为57.8%（59/102）。结论食物不耐受是本地区慢性腹泻的致病因素之一，检测食物特异性IsG抗体对于了解慢性腹泻的发病机制和指导临床治疗具有积极的意义。

关键词：慢性腹泻、食物不耐受、特异性IgG抗体

分类号：R758.2(皮肤病学与性病学)

在线出版日期：2014-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：156-158