基于消费需求分析的渔业供给侧改革研究

摘要：

为了推进我国渔业供给侧结构性改革,改善水产品市场有效供给,提高居民水产品消费需求,本文通过分析水产品消费现状,认为居民消费需求与充足供给之间存在巨大差距,总体消费水平不高.同时使用水产品价格、人均可支配收入和老年抚养比的相关数据建立我国城镇居民水产品消费影响因素双对数模型,采用逐步回归法得出收入、价格和老龄化是影响我国城镇居民水产品消费的主要因素,消费量与收入因素呈正相关,与价格因素和老龄化因素呈负相关.据此给出提高水产品深加工比例、发展规模化高效水产养殖和调整不同消费终端的水产品供给结构等的政策建议.

关键词：水产品、需求分析、影响因素、供给侧改革

所属期刊栏目：35

分类号：F326.401(中国农业经济)

资助基金：农业部规划项目“我国居民水产品消费水平与特征调研分析”D-8005-15-0054资助,感谢本文匿名审稿人的宝贵建议,文责作者自负

在线出版日期：2018-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：41-46