天南星双向发酵炮制工艺研究

摘要：

目的 研究白僵菌转化天南星固体发酵的条件,以达到解毒增效的目的.方法 对菌株BT1转化天南星粗粉的固体发酵培养条件和培养基进行了优化试验,通过菌种活化、种子培养、固体发酵培养方法 及正交试验考察了种子培养基、底物量、转化温度、转化时间4种因素的影响,优选最佳转化条件.结果 白僵菌菌株BT1为优选出的最适宜试验菌株,其最佳培养条件为在YPD液体培养基中以28℃、200 r/min转速条件培养3 d作为种子;采用固体发酵方式,以中药天南星为底物,10%的接种量,28℃培养20 d为白僵菌的最佳转化条件;培养基组成为天南星粗粉-鲜豆渣-米粉(1:1:1),含水量为50%时,能获得毒性较低、抗惊厥活性较高的炮制品.结论 采用该条件发酵天南星,可达解毒增效目的.

关键词：天南星、白僵菌、双向发酵、炮制工艺

所属期刊栏目：26

分类号：R282.7;R943.1(中药学)

资助基金：重庆市卫生和计生委中医药科技项目ZY20150236

在线出版日期：2017-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：7-10