高压蒸汽灭菌法对三七细粉中3种成分含量的影响

摘要：

目的 探索高压蒸汽灭菌法对三七药材中3种成分含量的影响.方法 采用高效液相色谱法对灭菌处理和非灭菌处理的三七药材细粉中的指标成分三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1进行含量测定,记录2种处理方式各指标成分的含量变化情况.结果与结论 三七药材细粉经高压蒸汽灭菌后指标成分含量显著降低,不宜采用高压蒸汽灭菌法灭菌.

关键词：高压蒸汽灭菌、三七细粉、指标成分、含量测定

所属期刊栏目：23

分类号：R284.1;R286.0(中药学)

在线出版日期：2014-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：4-5