山楂叶中黄酮类化合物的提取工艺研究

摘要：

目的 研究山楂叶中黄酮类化合物的提取工艺.方法 以总黄酮类化合物的提取率为指标,通过单因素试验和正交试验设计优化山楂叶中黄酮类化合物的提取工艺.结果 溶剂浓度、提取温度、提取时间、提取次数对山楂叶中总黄酮的提取具有交互作用,优化出的最佳工艺条件为提取温度80℃、溶剂浓度60%、提取时间3 h、提取次数3次.结论 单因素试验和正交试验结果表明,所建立的模型是合理的.

关键词：山楂叶、黄酮类化合物、提取工艺、正交试验

所属期刊栏目：18

分类号：TQ461;R284.1

在线出版日期：2009-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43