电子舌在鉴别中药枳实药材产地来源中的应用

摘要：

目的 用电子舌技术对枳实(Aurantii Fructus Immaturus)药材产地来源进行鉴别.方法 通过电子舌对不同产地样品的响应特点建立产地分类模型,用主成分分析(PCA)和判别因子分析(DFA)来判断测试枳实药材的产地归属,并用高效液相色谱法进行验证.结果 市售的枳实药材主要分为江西类和四川类,电子舌对4种测试枳实药材的判断结果被高效液相色谱法所验证.结论 电子舌能够有效鉴别未知产地来源的枳实药材.

关键词：枳实、电子舌、主成分分析、判别因子分析、特征图谱、柚皮苷、橙皮苷

所属期刊栏目：47

分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：国家教育部博士点基金20103107110011;上海市教委重点学科建设项目J50302;上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金szy10104

在线出版日期：2012-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：808-812