赤芍浸膏微波真空低温干燥特性及动力学模型研究

摘要：

目的 研究赤芍浸膏微波真空干燥特性,建立其微波真空干燥过程的数学模型.方法 分析了不同微波功率、载样量对失水速率及物料温度的影响规律.在此基础上,将试验数据与常用的薄层干燥模型进行拟合检验,建立赤芍浸膏微波真空干燥的水分比与干燥时间关系的动力学模型.结果 赤芍浸膏微波真空干燥过程可分为加速、恒速及降速3个干燥阶段;赤芍漫膏微波真空干燥的动力学过程可以甩薄层干燥的数学模型Page方程描述.结论 该模型预测值与实测值吻合良好,可以准确预测赤芍浸膏微波真空干燥过程中的含水率和失水速率.

关键词：赤芍浸膏、微波真空干燥、干燥特性、动力学模型

所属期刊栏目：46

分类号：R283(中药学)

资助基金：浙江省重大科技专项2008C03005;温州市龙湾区科技发展计划项目

在线出版日期：2011-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：921-925