包头市东河区餐饮业食品原料索证情况调查

摘要：

@@ 食品卫生法规定食品生产经营者采购食品及原料,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,卫生监督部门依法对索证情况进行监督管理[1].为了解东河区餐饮业原料索证的现状,对东河区餐饮单位食品原料的索证情况进行了调查,情况如下.

关键词：索证、调查、餐饮业

所属期刊栏目：6

分类号：X-6;X32

在线出版日期：2009-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：55