不同干燥方法对山豆根主要有效成分含量的影响

摘要：

目的:比较不同干燥方法对山豆根有效成分含量的影响,为山豆根的产地初加工提供科学依据.方法:分别采用晒干、冷冻干燥、不同温度(60,80,100℃)烘干加工处理山豆根,采用高效液相色谱法测定山豆根中主要功效成分氧化苦参碱、苦参碱、金雀花碱、三叶豆紫檀苷和芒丙花素的含量.以Waters Sunfire ODS C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为色谱柱,流动相为乙腈-0.01 mol·L-1醋酸铵(氨水调节pH至8.0),流速为0.8ml·min-1,检测波长为210 nm(金雀花碱、氧化苦参碱、苦参碱)、280 nm(三叶豆紫檀苷、芒丙花素),柱温为30℃.结果:综合评价结果表明,不同干燥方法下有效成分含量由高至低的排序为:80℃烘干＞100℃烘干＞60℃烘干＞冷冻干燥＞自然晒干.结论:80℃干燥方式为5种干燥方式中最优的山豆根干燥方法,可为山豆根的产地加工提供借鉴.

关键词：山豆根、干燥方式、高效液相色谱法、氧化苦参碱、苦参碱、金雀花碱、三叶豆紫檀苷、芒丙花素

所属期刊栏目：23

分类号：R283.1(中药学)

在线出版日期：2020-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：348-351