IgY技术及其医药应用:理论基础

摘要：

卵黄抗体技术(IgY技术)正在成为生物技术领域和医药研究中的新热点,并且越来越得到国内同仁的重视.因为卵黄抗体(IgY)化学性质稳定,产量高、成本低,以及动物种系发生学距离的优势,更适于生产特异性抗体,具有开发功能性食品和新药的潜能.该文述及该技术发展的背景和理论基础,详细综述了禽类的免疫学系统、lgY技术的生物学基础、理化参数和稳定性.

关键词：IgY、IgY技术、卵黄抗体、卵黄抗体技术

所属期刊栏目：20

分类号：R392-33;R392.11

在线出版日期：2004-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：491-495