植物蛋白对肝炎后肝硬化患者的营养支持作用

摘要：

目的:观察植物蛋白对肝炎后肝硬化患者的营养支持作用.方法:选择有低蛋白血症的肝炎后肝硬化患者85例,其中植物蛋白饮食组(实验组)50例,对照组35例,分别给予以植物蛋白为主的高热量食谱和医院常规食谱,4周后观察其临床症状、血清白蛋白、血清总胆红素和血清丙氨酸氨基转移酶的变化,评价其效果.结果:与治疗前相比,实验组和对照组各项症状在治疗后均有显著改善(P＜0.05).两组之间比较,实验组患者疲劳感和纳差的改善情况优于对照组(P＜0.05);其它症状改善程度两者相似.两组治疗后肝功能各项指标均明显改善(P＜0.01);血清白蛋白治疗前后差值在两组间比较有显著差异(P＜0.01);血清丙氨酸氨基转移酶治疗前后差值在两组间比较亦有显著差异(P＜0.05);血清总胆红素治疗前后差值在两组间无显著差异(P＞0.05).结论:高能量植物蛋白饮食有利于改善肝炎后肝硬化患者的营养状态.

关键词：肝硬化、植物蛋白、饮食

所属期刊栏目：31

分类号：R338(人体生理学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-31,34