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某高校贫困大学生血浆蛋白和血红蛋白水平检测结果分析

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目的 了解高校贫困生血浆蛋白及血红蛋白水平,评价高校贫困生营养健康状况,为贫困生的管理和营养健康促进提供参考依据.方法 分别选取某高校贫困生和非贫困生224名和112名,采用双缩脲法和溴甲酚绿法测血浆蛋白含量,氰化高铁比色法测血红蛋白质量体积分数,并进行比较.结果 特困组学生的总蛋白和白蛋白均值分别为60.48 g/L和40.18g/L,一般贫困组学生的血红蛋白均值为125.81 g/L,特困组学生的血红蛋白均值为121.90 g/L;与对照组比较,一般贫困组和特困组大学生的Hb均显著偏低(P值均<0.01).结论 贫困生的血浆蛋白和血红蛋白水平均明显偏低,贫血率明显偏高.

血蛋白质类、血红蛋白类、贫血、学生、贫困

30

R179;R513.2;R556(妇幼卫生)

2009-12-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国学校卫生

1000-9817

34-1092/R

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2009,30(10)

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