某市7起学校食物中毒案例分析

摘要：

@@ 学校食堂是发生集体食物中毒的高风险场所.2007年我国学校共发生食物中毒117起,其中74起发生于学校集体食堂,中毒2 853人[1].学校食物中毒事件严重影响了学生身心健康和正常教学秩序[2].为保证学生饮食卫生安全,减少学生食物中毒发生,笔者对近10 a来某市发生的7起学校食物中毒案例进行总结分析,现报道如下.

关键词：食物中毒、生活变动事件、学生保健服务

所属期刊栏目：30

分类号：R179;R155.3(妇幼卫生)

在线出版日期：2009-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：757-758