邳州市中学食堂食品卫生状况

摘要：

@@ 为全面了解邳州市中学食堂的食品卫生状况,特别是执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》情况,有针对性地做好中学食堂的食品卫生工作,确保学生的身体健康,2005年笔者对邳州市61所中学食堂进行了专项调查,现将结果报道如下.

关键词：卫生保健调查、食品污染、组织和管理

所属期刊栏目：27

分类号：R179;G478.5(妇幼卫生)

在线出版日期：2007-01-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1099-1100