南京市部分中小学生零食消费现况及相关因素分析

摘要：

目的了解南京市中小学生零食消费现状,为有针对性地开展合理营养指导提供依据.方法采用问卷调查法调查南京市1所小学和1所中学,小学四年级至高中二年级共1 144名学生及其家长.结果中小学生吃零食率为67.7%,女生(73.8%)显著高于男生(60.6%);学生所吃零食质量比较正规;家庭收入与儿童零食消费水平有显著关联.结论学校营养教育要针对家长和学生,并注意家庭饮食习惯对儿童的影响.

关键词：儿童、零食、因素分析、统计学

所属期刊栏目：24

分类号：R155.1;R153.2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2003-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：462-463