绍兴市区学生集体用餐卫生状况调查

摘要：

@@ 近年来,学生集体用餐中毒不断发生,已引起社会关注.为加强我市学生集体用餐卫生管理,我们于1998年4月至5月对绍兴市区供应2万名以上学生用餐(含幼儿、小学、中学、大学)的62个食堂卫生状况进行了调查,现将结果报道如下.

关键词：食堂、卫生、学生

所属期刊栏目：21

分类号：R155.5;G478.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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