发酵日粮纤维在动物生产中的应用研究进展

摘要：

微生物发酵是一种能够提高日粮纤维应用价值的饲料加工方法,在动物生产应用中能够起到促进机体生长、改善血清指标、调节菌群平衡、增强免疫力和抗氧化性能以及提高畜产品品质等作用.近年来,发酵日粮纤维在调控肠道健康方面越来越受到研究和关注.本文综述了日粮纤维结构、发酵纤维的研究现状和作用机理及其动物生产中的应用进展,为促进日粮纤维在养殖生产中的高效应用提供依据.

关键词：日粮纤维、微生物发酵、畜禽生产、肠道健康

所属期刊栏目：57

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：北京市农林科学院青年科研基金项目QNJJ201901

在线出版日期：2021-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：31-38