10.3969/j.issn.0258-7033.2002.02.021
阜阳市乳业发展现状与前景郭亮
@@ 1 阜阳市乳业发展现状鲜奶进入家庭在阜阳是20年前的事了,那时只是少数家族的”专利”.随着生活水平的提高,大鱼大肉已成为餐桌上必备菜肴.但是过多摄取动物脂肪,已使所谓的各种”文明病”蔓延,许多儿童异常发胖.中老年人心血管病上升.阜阳人已不再满足于大鱼大肉的饮食结构,逐渐向精制,营养,重健康方向过渡,而牛奶也开始进入百姓家.
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F307.23(农业经济理论)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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