基于市场的华北高寒区洋葱生产分析

摘要：

基于华北高寒区气候冷凉干燥、适宜洋葱生产的背景,为了丰富区域蔬菜种类、促进产业结构升级,通过调查分析以北京、甘肃、广州、武汉、辽宁为代表全国主要蔬菜批发市场的洋葱周年价格,结合坝上高寒区洋葱生产试验,探索华北高寒区洋葱生产的市场与经济适宜性.结果 表明,全国主要市场的洋葱价格表现冬春季高、夏秋季低的时序同步变化特征,不同市场的洋葱淡旺季差价率在54.1％～203.3％,地区间差价率旺季为203.3％.华北坝上高寒区洋葱收获与上市期,洋葱价格处于低谷转向上升的初期,洋葱就近与即时销售不具经济优势.坝上洋葱“南苗北植”生产较当地育苗移栽成本降低了121.7元·667 m-2元,经济效益提高16.7％～38.3％;按产地收购价计,比坝上主栽蔬菜经济收益提高74.6％～127.0％.洋葱可作为华北高寒区蔬菜生产结构调整的供选菜种,“南苗北植”方式可有效提高洋葱的经济效益.

关键词：洋葱、华北坝上高寒区、市场分析、南苗北植

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资助基金：张家口市科学技术研究与发展计划1611081C;农业部公益性行业农业科研专项经费201003053

在线出版日期：2019-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：72-76