期刊专题

10.3969/j.issn.1673-2871.2018.06.009

不同药剂处理对山药种茎的贮藏效果

引用
在生产上,山药采用无性繁殖,主要用种茎进行繁殖.山药从收获到种植需要经过几个月的贮藏时间,种茎在贮藏过程中极易发生腐烂,大大制约了山药产业的发展.为了减少山药种茎在贮藏过程中的损失,以山东省主栽品种‘大和长芋’为试材,在室温条件下研究了不同药剂处理下山药种茎的腐烂情况.结果表明,25%咪鲜胺乳油和30%乙蒜素乳油处理过的山药种茎腐烂霉变率为0,没有腐烂现象,效果最好.乙蒜素具有强腐蚀性,高浓度乙蒜素会腐蚀山药,建议生产上使用咪鲜胺处理山药种茎.

山药、种茎、咪鲜胺、乙蒜素、贮藏

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潍坊市科技发展计划项目2017ZJ1039

2018-07-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国瓜菜

1673-2871

41-1374/S

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2018,31(6)

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