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10.3969/j.issn.1673-2871.2008.02.016

早春苦瓜南方大棚早熟栽培技术

引用
@@ 苦瓜别名锦荔枝、癞葡萄等,其果肉富含苦瓜甙,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到清暑解热的作用,经测定,每500g苦瓜含维生素C高达420mg,是瓜类中含量最高的.苦瓜含有较多的维生素B17,对癌细胞有较强的杀伤力.随着人们健康意识的提高,对苦瓜的需求量愈来愈大.早春南方各地苦瓜主要从两广、海南、山东长途运输而来,在运输途中,特别是维生素营养物质损耗较大,营养价值与口味均不如本地种植的苦瓜.为了让消费者尽早吃上本地鲜苦瓜,2000年起笔者在示范园里探索苦瓜早春大棚栽培技术,使苦瓜可提早20~30d(天)收获上市,价格高,增收效益明显.

早春大棚、苦瓜甙、南方、早熟、维生素、栽培技术、长途运输、营养物质、营养价值、清暑解热、健康意识、过度兴奋、需求量、消费者、示范园、杀伤力、癞葡萄、锦荔枝、癌细胞、种植

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S6(园艺)

2008-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国瓜菜

1673-2871

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