HPLC分析大蒜多糖中的单糖

摘要：

目的 建立一种反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分析大蒜多糖中的单糖组成及摩尔比.方法 大蒜多糖样品经2mol·L-1硫酸降解为单糖后,经1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化,采用Shimadzu VP-ODS柱(150 min×4.6 mm,5 μm)分离,以乙腈-醋酸铵缓冲溶液(取醋酸铵7.708 g加水溶解并稀释至1 000 mL,用醋酸调pH 5.5(22:78)为流动相,流速为0.8 mL·min-1,在245 am处检测单糖的衍生化产物.结果 大蒜多糖中甘露糖(Man)、鼠李糖(Rha)、葡萄糖醛酸(GlcuA)半乳糖醛酸(GalUA)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Arab)7种单糖的摩尔比为4.31:4.23:4.19:9.13:27.4:4.99:3.81.结论 本方法 灵敏度高,结果 准确可靠,可用于大蒜多糖的单糖组成测定及质量控制.

关键词：大蒜多糖、衍生化、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮、反相高效液相色谱法

所属期刊栏目：26

分类号：R917.101(药物基础科学)

资助基金：创新基金2007-19

在线出版日期：2009-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：585-587