大蒜油的作用和市场前景分析

摘要：

@@ 大蒜,亦称胡蒜,属百合科多年生草本植物.大蒜醇香辛辣、风味独特,除能促使人的消化液分泌量增加,提高食欲,增加消化功能外,还具有杀菌、消炎的作用.大蒜自古就被当作天然杀菌剂,有"天然抗生素"之称.它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂.数千年来,中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用.但是,你知道吗,大蒜中有药用价值的其实是大蒜油.

机标关键词：市场前景分析、大蒜油

分类号：S651;TQ223.162;F062.4

在线出版日期：2008-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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