业精于专匠心于细——物业管理行业践行工匠精神浅析

摘要：

环视我们生活的每一寸土地,其实,在与我们生活密切相关的行业里,工匠精神无处不在.笔者现结合成都嘉善商务服务管理有限公司(下简称“嘉善商务”)的管理服务实践谈谈物业服务企业如何践行工匠精神.
工匠精神的核心体现在精益求精、注重细节
日本的小野二郎是一位被誉为“寿司之神”的米其林三星厨师,他现已年逾九十,而他一生超过五十年的时间,都只在做一件事——制作寿司.小野制作的寿司所有的食材都经过精心挑选,从制作到入口的一瞬间,每个环节都经过他缜密的评估和计算.而他那间隐身于东京办公大楼地下室的小店也连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为“值得花一生去等待的店”.小野的故事告诉我们,工匠精神指的是一种精工制作的意识,一个产品的每个环节、每道工序、每个细节都精心打磨、精益求精.用财经学者吴晓波的话来讲,工匠精神就是:做电饭煲的,能让煮出来的米饭粒粒晶莹不黏锅;做吹风机的,能让头发吹得干爽柔滑;做菜刀的,能让每一个主妇手起刀落,轻松省力.

机标关键词：物业管理、行业、工匠、制作、物业服务企业、寿司、米其林、评估和计算、大楼地下室、商务、服务实践、服务管理、电饭煲、吹风机、隐身、意识、学者、小店、土地、头发

分类号：F71;TS2

在线出版日期：2016-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：70-71