中国部分城市食品摄人量与胃癌死亡的多变量分析

摘要：

@@ 胃癌是危害人类健康的常见的消化道恶性肿瘤.我国胃癌死亡率与世界其他国家比较,处于较高水平[1].虽然,人们对胃癌的病因,生物学行为和发病机理的研究无论从流行病学角度,还是从分子生物学方面正在不断深入,但迄今为止,胃癌的真正病因尚未认定.目前,多数学者认为癌症的发生绝大多数是由环境因素引起的,在环境因素中包括膳食、饮、吸烟、职业、感染及生殖和性行为等,特别是饮食[2].因此,继续从事食物因素与癌症关系的分析,应该是有现实意义的.

机标关键词：中国、部分城市、食品、胃癌死亡率、环境因素、消化道恶性肿瘤、生物学行为、分子生物学、食物因素、人类健康、流行病学、国家比较、发病机理、病因、癌症、性行为、职业、饮食、学者、吸烟

所属期刊栏目：17

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2004-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：161-162