食品生产许可核查内容的变化剖析及建议

摘要：

2015年10月1日《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》实施,2016年10月1日《食品生产许可审查通则》也被修订并实施,2018年12月29日《中华人民共和国食品安全法》被修订.新的法律法规及部门规章等文件对食品生产许可的审查程序、审查内容作出了新规定.因此,申请人、监管人员均需深入理解相关变化,才可使新的要求有效实施.本文对食品生产许可中申请人提交申请资料和《食品生产许可审查通则》的变化分别进行了剖析,并从食品生产企业和核查人员的角度分别给出建议,旨在引导食品生产企业和核查人员深入理解食品生产许可要求,有助于食品生产企业高效办理食品生产许可证、有助于核查人员合法合规地审核企业从而引导企业提升生产条件.

关键词：食品生产企业、许可申请、核查、审查员

所属期刊栏目：27

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家重点研发计划项目;国家重点研发计划项目

在线出版日期：2021-02-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：325-329