试论非食用物质的危害与管理

摘要：

本文通过阐述近年来媒体报道的10类非食用物质,剖析其危害及监管法律法规,并提出一些建议.

关键词：危害、管理、食用物质

所属期刊栏目：19

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2013-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：244-248