10.3969/j.issn.1077-6131.2007.05.016
香港食品卫生监管的考察与启示
@@ 香港地区位于中国东南端,具有人口聚集密度大、高度商业化等地域特点.是东南亚的经济枢纽、国际贸易和金融中心.香港比较重视卫生福利和公共卫生领域的发展,其餐饮业卫生管理有其自身的特色,其中有不少值得我们学习和借鉴的地方.
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2007-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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