浅谈体现科学发展观的食品安全监督管理

摘要：

食品安全是关系国计民生的大事.目前食品安全有许多较突出的问题需要食品卫生监督管理者去关注.现行相关的法律法规重视食品卫生而忽略食品营养.完善和制定相关的法律和法规,理顺食品安全管理的机构、部门和职责,更好地对食品安全进行科学化的监督和管理,从而保障公众健康.作者针对目前出现的食品安全问题,提出了自己的观点和建议.

关键词：食品卫生安全、食品营养、监督管理、食品污染

所属期刊栏目：12

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：388-389