毛细管气相色谱法测定蔬菜中有机磷农药

摘要：

为了解太原市售蔬菜有机磷农药的残留情况,准确测定样品中各农药组分的含量,我们采用分离能力较强的毛细管柱气相色谱法对蔬菜中¨种有机磷农药进行了检测,取得了满意的结果.我们于2001年5月～2002年5月间共采集样品159份,检出25份蔬菜残留有机磷农药,检出率为15.72%;23份超标,超标率为14.47%.提示我们仍需加强预防措施,防止中毒事故的发生.

关键词：蔬菜、有机磷农药、检出率、分析

所属期刊栏目：10

分类号：R155.54(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38