濮阳市市售食品O157:H7污染状况调查分析

摘要：

@@ O157:HG7是肠出血性大肠艾希氏菌(EHEC)的一个常见血清型.自1982年美国首次发生由O157:H7大肠杆菌引起的食物中毒爆发以来,欧美各国、日本相继有该菌所致疫情爆发的报道.

机标关键词：濮阳市、市售食品、污染状况、大肠艾希氏菌、疫情爆发、首次发生、食物中毒、大肠杆菌、肠出血性、血清型、日本、欧美、美国

所属期刊栏目：10

分类号：R155.31(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27