运用科学发展观创建首都餐饮服务食品安全长效监管机制

摘要：

本文阐述了治理与防控食品安全问题，要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展现，客观分析餐饮服务环节存在的食品安全症结和问题，完善食品安全监管体制机制，健全政策法规体系，强化监管手段，提高执法能力，落实企业主体责任，提升诚信守法水平，动员社会各界积极参与，推动餐饮服务食品安全监管水平上台阶、上层次。

关键词：餐饮食品安全、监管长效机制、科学发展观

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2013-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：33-38