营养成分表相关判断及检查重点
食品标签是向消费者传递信息,展示产品特征和性能的一种形式。根据GB7718-2011的要求,食品标签应包括食品名称、生产者及地址、生产日期及保质期、包装规格等多项内容。卫生部在2011年10月又发布了GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》(以下简称通则),将在2013年1月1日强制执行。
食品营养标签、成分表、检查、食品标签、产品特征、生产日期、包装规格、消费者
R15(营养卫生、食品卫生)
2012-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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