舌尖味『耒』清乐汤

摘要：

家乡味道,是家乡特色风味的小吃,是母亲土灶上做的家常菜,也是游子心里挥不掉的牵挂.而我最难忘的就是耒阳清乐汤,虽然离家多年,仍然让我难以忘怀.
清乐汤又名清罗汤.在耒阳乡下有些地方叫糊(念三声).相传此菜由三国庞统所创.赤壁之战后,诸葛亮推选庞统到蜀国当谋臣.由于庞统相貌丑陋,刘备不同意,诸葛亮就安排庞统去耒阳做县官.庞统接令后,不情愿,但又不得不去.庞统到耒阳任县官后,整天无所事事,沉浸于美食和声乐中.于是庞统在耒阳就发明了清乐汤这道美食.

在线出版日期：2020-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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