蚯蚓体内乳酸菌的分离鉴定及其生物学特性

摘要：

为了筛选出生长性能和抗逆性良好的乳酸菌菌株,本试验用MRS培养基从蚯蚓肠道中分离得出3株候选乳酸菌,分别命名为R1、R2、R3,通过生化鉴定、16S rRNA测序、抑菌试验、药敏试验、耐酸试验、耐盐试验和动物安全性试验对其进行分析.结果显示:经生化鉴定和16S rRNA基因序列分析确认R1为植物乳杆菌,R2为乳酸片球菌,R3为肠膜明串珠菌.3株候选菌生长迅速、产酸能力强;对环丙沙星、庆大霉素和阿莫西林不敏感,对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌有较强抑制作用;且耐酸和耐胆盐.动物安全性试验未发现SPF级KM小鼠有异常和死亡现象.结果表明,本试验初步筛选出了3株生长性能优异、抗逆性好、具有优势潜力的乳酸菌菌株,为动物饲料添加剂的后续研究提供数据支持.

关键词：蚯蚓、乳酸菌、抗逆性、耐药性

所属期刊栏目：58

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：北京市农业科技项目20200202

在线出版日期：2023-02-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：21-26,32