发酵中药对免疫应激肉鸡血液指标的影响
为探讨发酵中药对免疫应激肉鸡血液指标的影响.选用7日龄健康AA肉鸡200只,随机分为5组:对照组(基础日粮)、LPS应激组(基础日粮+LPS)、1％未发酵中药组(基础日粮+LPS+1％未发酵中药)、0.5％发酵中药组(基础日粮+LPS+0.5％发酵中药)和1％发酵中药组(基础日粮+LPS+1％发酵中药).除对照组外,其他各组分别在15、17、19、21、23、25、27日龄时腹腔注射LPS 100、200、200、250、250、400、400 μg/(kg·bw),对照组注射等量的生理盐水.最后一次注射后24 h采集血液,测定血液常规和血清生化指标.结果显示:(1)与对照组相比,LPS应激组肉鸡的血液白细胞数目显著升高(P＜0.05),血清中总蛋白、球蛋白、尿素氮和总胆固醇含量明显上升(P＜0.05);谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)等血清酶活性显著升高(P＜0.05).3个中药组总蛋白和白蛋白含量均显著高于对照组(P＜0.05).(2)与LPS应激组相比,2个发酵中药组白细胞数目和AST血清酶活性显著下降(P ＜0.05),1％发酵中药组ALT和0.5％发酵中药组CK的血清酶活性显著下降.表明LPS应激对肉鸡血液常规和血清生化指标均有一定影响,添加中药能够显著降低肉鸡炎症反应,调控蛋白质和脂肪代谢,减轻免疫应激损伤,发酵中药优于未发酵中药.
发酵中药、免疫应激、肉鸡、血液指标
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S813.7(普通畜牧学)
河南省重大科技专项计划项目;河南省重点研发与推广专项
2021-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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