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京津冀禽屠宰场禽流感流行病学调查及风险防控

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中国养殖业的发展趋势是规模化和集约化养殖,在一些疫病的传播过程中,屠宰企业处于关键的节点性位置,是禽产品从养殖场流向消费者餐桌的必经途径.禽屠宰场是禽流感病毒感染的易发地,是禽流感监测的薄弱环节,因此对禽屠宰场进行禽流感监测并对屠宰场的无害化处理机制开展评估,能有效防止疫病的传播和流行,对养禽业的生产和公共卫生安全意义重大.本调查按照随机抽样的原则选取了京津冀地区的6个禽屠宰场,完成了禽流感流行病学调查和实验室检测工作,并找到了疫病传人的风险因素,分析了目标场在禽流感防控及处理过程中存在的问题,提出了针对禽屠宰场的禽流感防控和无害化处理建议.

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S855.3(动物医学(兽医学))

2019-07-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国兽医杂志

0529-6005

11-2471/S

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2019,55(2)

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