浅析我国病死动物无害化处理存在的问题与对策

摘要：

近两年国内大江、小河漂浮死猪事件的繁频发生,新型H7N9流感病毒的出现,江西高安病死猪肉入市案的曝光等一系列涉及动物疫病防控、畜牧业发展和百姓食品安全的事件,将焦点聚向病死动物及动物产品的无害化处理,也引发了政府、社会各界对病死动物无害化处理工作的关注与担忧.据国家统计局的数据统计,2013年我国牲畜(猪、牛、羊)存栏量为108 300.69万头,若以5％死亡率计算,仅猪、牛、羊病死就可能性达5 415万头,由此推想病死动物无害化处理工作任务之艰巨.但就目前我国现存的处理机制与条件,如何更有效处置病死动物已成为当前畜牧业发展遇到的新难题.本文总结了目前病死动物无害化处理过程中存在的主要问题,及针对问题建议性提出相应对策,供同仁借鉴和参考.

机标关键词：动物疫病、无害化处理、畜牧业发展、国家统计局、死猪、数据统计、事件、食品安全、流感病毒、工作任务、动物产品、处理机制、处理过程、死亡率、建议性、存栏量、猪肉、政府、羊病、小河

所属期刊栏目：51

分类号：S85;S8

在线出版日期：2015-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：106-107