胶体金免疫层析法检测圆弧青霉毒素-青霉酸的初步研究

摘要：

@@ 青霉酸(penicillic acid,PA)主要是由圆弧青霉产生的有毒代谢产物.其化学名为3-甲氧基-5-甲基-4-氧化-2,5-乙二烯酸,是无色结晶化合物,主要污染玉米、干豆等,在果汁、大米、烟草、香肠、奶酪中也能检出[1-2].PA在饲料中的污染率占89.30%,而圆弧青霉占青霉污染率的60.30%;从湖南省采集的80个饲料样品中,青霉的平均含量为0.38%,最高为1.4%[3].青霉酸对多种动物均有毒性作用,能引起心脏、肝脏、肾脏和淋巴等多器官的损伤,同

机标关键词：胶体金免疫层析法、检测、圆弧青霉、青霉毒素、青霉酸、污染率、乙二烯酸、污染玉米、饲料、平均含量、多种动物、毒性作用、代谢产物、甲氧基、化学名、化合物、湖南省、多器官、样品、氧化

所属期刊栏目：46

分类号：S852.61(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30671548

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：65-67,后插三