乳腺炎和酒精阳性乳的细菌学分离鉴定与药敏试验

摘要：

@@ 国内外的乳品加工企业在收购鲜乳时,都要进行酒精阳性试验检测,一旦发现阳性,就会怀疑是酸败的乳中掺加碱而显示低酸度被拒收,这就给广大养殖户带来巨大损失,同时也是一种严重的资源浪费.据吉林农大刘景华报道,国内酒精阳性乳发生率约30%;1983-1987年北京海淀区酒精阳性乳的发生率为28.4%～51.9%.由此可见,酒精阳性乳给奶牛养殖业带来极大的损失,值得深入研究其发病机理和快速有效的治疗方案.本文以乳腺炎为参照,研究了酒精阳性乳的细菌学变化.

机标关键词：乳腺炎、酒精阳性乳、细菌学、分离鉴定、发生率、奶牛养殖业、资源浪费、治疗方案、试验检测、加工企业、国内、发病机理、养殖户、海淀区、低酸度、显示、鲜乳、酸败、收购、乳品

所属期刊栏目：43

分类号：S857.2(动物医学（兽医学）)

资助基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金2006BS02012;聊城大学校科研和教改项目31805

在线出版日期：2008-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31