食用菌工厂化栽培中菌种扩繁的质量控制浅析

摘要：

在食用菌工厂化栽培中,优质菌种是影响经济效益的关键因素.通过分析食用菌工厂化栽培对高活力菌种的需求和菌种扩繁模式,从食用菌的菌种退化、种性确认、母种培养、菌种保藏等方面阐述了菌种的质量控制要点,以期为菌种生产提供参考.

关键词：食用菌工厂、菌种扩繁、质量控制、菌种退化

所属期刊栏目：38

分类号：S646.9

资助基金：广东省省级科技计划项目2017B020201007

在线出版日期：2019-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：16-20