韶关市食用菌产业现状及发展建议

摘要：

广东省韶关市是广东省最北部的地区,是我国重要的食用菌生产基地.不仅具有国内十大工厂化食用菌企业,同时还具有丰富的野生食用菌资源.对韶关市的食用菌生产企业、合作社、农户等进行生产调研.分析了韶关市食用菌产业的生产现状及存在问题,提出了韶关市食用菌产业发展的建议,应加强专业人才培养,建设一批产学研试验示范基地;积极推进工厂化集中制包,农户分散出菇模式,注重菌种开发与保护.

关键词：韶关市、食用菌、集中制包、分散出菇

所属期刊栏目：36

分类号：S646.9

资助基金：广东省蔬菜新技术重点实验室开放课题基金

在线出版日期：2017-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：80-82