期刊专题

10.13629/j.cnki.53-1054.2017.04.010

不同菌株不同生长期灵芝农艺性状和多糖含量变化研究

引用
分析4个灵芝菌株的农艺性状和不同生长期子实体内多糖含量变化,以期获得最佳采收期,同时为选育高产且多糖含量高的菌株提供参考.以SLZ30、SLZ31、SLZ41和SLZ61为试验材料,对其不同生长期子实体多糖含量和农艺性状进行分析.综合农艺性状,得出SLZ61在4个菌株中表现最好;4个灵芝菌株在不同生长时期,其子实体多糖含量变化趋势表现一致,子实体成熟前期多糖含量逐渐升高,在子实体成熟期达到最大值,子实体成熟后期,其多糖含量下降到最低值.综合农艺性状、产量和多糖含量,认为子实体成熟期为最佳采收期,此时,灵芝品质最好,多糖含量最高;若采收孢子粉则在成熟后期采收.

灵芝、不同生长期、农艺性状、多糖

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S646.9

四川省科技支撑计划项目2016NZ0042、2016GZ0355;无限极中国有限公司合作项目HPG/2014/09/1091

2017-08-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食用菌

1003-8310

53-1054/Q

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2017,36(4)

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