木耳属4个野生菌株的培养特性研究

摘要：

通过研究不同营养和环境条件对木耳属4个主要种类的野生菌株生长速率和生长势等培养特性的影响,明确了黑木耳、毛木耳、皱木耳、紫木耳菌丝生长的最适温度范围以及最佳碳源和氮源.

关键词：木耳属、培养特性、碳源、氮源、最适温度

所属期刊栏目：33

分类号：S646.6

资助基金：项目来源:国家现代产业技术体系CARS-24

在线出版日期：2016-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-16,19