草菇周年生产中病害发生原因浅析

摘要：

@@ 1 臭霉菌病(业内人士俗称)
症状为菌丝异常浓白、细密,往往整个料床表面或背面发现有一两点特浓白的菌丝,此时该菌已具备相当的数量.发病早期外表无明显特征,但发生部位温度异常,明显高于其他区域的料温,时常达到40℃以上,到中后期与其他料温无明显差异.一般最初发生该病菌时,出现此图现象大约在播种后6 d～8 d.据老专家解释,最初往往因床架、原材料带菌,而后发酵不到位导致该菌爆发.一旦发生,容易空气传播、交叉感染,必须停产整顿方能防治.如果没有停产整治,发生时间会提前至播种后72 h～84 h.

机标关键词：草菇、周年生产、病害发生、温度异常、停产、明显特征、空气传播、菌丝、交叉感染、发生时间、发生部位、发病早期、播种、中后期、原材料、霉菌病、老专家、后发酵、症状、整顿

所属期刊栏目：29

分类号：S646.1+3

在线出版日期：2010-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66-67