食用菌产业发展趋势及其对人类健康的作用

摘要：

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世界著名的真菌学业余爱好者R.Gordon Wasson教授在1957年提议将人分成2类,并用他创造的新词将熟知并热爱真菌的那些人称为Mycophilies(真菌喜爱者),而将那些不了解、不喜欢甚至害怕真菌的人称为Mycophobes(真菌厌惧者)(Wasson and Wasson. 1957).

机标关键词：食用菌产业、发展趋势、真菌学、世界著名、爱好者、引语、新词

所属期刊栏目：26

分类号：S646.9

在线出版日期：2007-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3-8