培养方式对蜜环菌胞内多糖合成与抗眩晕症活性影响的研究

摘要：

对蜜环菌在不同液态培养方式下胞内多糖的合成、组成以及抗眩晕症活性进行比较.结果显示,蜜环菌在摇床培养条件下形成菌丝球,菌丝多糖(AMP)和生物量在第8d达到最高产量,分别为124.32mg/L和10.85g/L,蜜环菌在静置培养条件下形成菌索,菌索多糖(ARP)与生物量在20d时达到最高,分别为588.40mg/L和37.17g/L,静置培养对蜜环菌胞内多糖的合成有利:两种多糖在多糖含量、蛋白质含量、糖醛酸含量以及皂苷含量等组成成分上基本一致;AKTA-purifier快速层析纯化系统(FPLC)检测显示,AMP与ARP有四个相同的多糖组分,ARP另多出一个组分:抗机械旋转所致小鼠眩晕症试验表明AMP与ARP活性相似.均能显著缩短眩晕小鼠逃避电击所用的时间(P＜0.01),增加小鼠眩晕后的进食量,因而对机械旋转所致眩晕症具有一定疗效.

关键词：摇床培养、静置培养、胞内多糖、FPLC、抗眩晕

所属期刊栏目：25

分类号：S646

资助基金：中国科学院资助项目3040066;安徽省教育厅自然科学基金2003kj021

在线出版日期：2006-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39